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Bloggeras cerveceras organizan cata en Morelia

 

Por: Anabel Manzano “Lupulina

Ciudad de México, Marzo 08-  No te preocupes cariño, ¡no quemaste la cerveza!, es quizá una de las publicidades más controvertidas sobre la identidad de la mujer y su relación con esta bebida, a cargo de Schlitz Company, cervecera norteamericana que tuvo sede en Milwaukee.

Sin embargo, la participación de las mujeres en diferentes áreas de la cadena de producción y venta de la cerveza, así como en el consumo, pone en duda la idea de que esta bebida es sólo para hombres, incluso marcas como Tecate, que se han definido como “la cerveza del hombre”, el año pasado sorprendió con un comercial en contra de la violencia de género.

Y es que han surgido agrupaciones de mujeres en diferentes estados, en este espacio hemos hablado de Mujeres Catadoras de Cerveza en México, quienes visibilizan cada vez más su presencia en el movimiento cervecero a través de educar y difundir esta cultura.

Hace unos meses en Morelia, Michoacán nació el grupo de Bloggeras Degustando, cinco chicas, entre ellas Anel Escutia, cuya pasión por la cerveza independiente/artesanal, las llevó a abrir un blog para compartir sus experiencias.

Estamos muy interesadas en aprender de la cerveza artesanal, así como de otras bebidas, pero ahorita estamos más enfocadas en la cerveza. Organizamos eventos no sólo para que asistan mujeres, también hombres”, afirma Anel.

 

 

Comenta que el ambiente cervecero en Morelia es inclusivo para las mujeres, razón por la que este 8 de marzo a las 8 de la noche realizarán una cata en Beer Box Morelia (Av. Solidaridad No. 1091, Col. Nueva Chapultepec) que será dirigida por Jeffrey Schultz, cervecero de La Brü, cervecería que recientemente ganó medalla de oro en la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales, con su Winter Ale.

Anel indica que algunas de las bloggeras han tomado cursos para hacer cerveza y otras tienen familiares que producen esta bebida, lo que motivó su acercamiento al movimiento y su deseo de continuar aprendiendo.

“Nos gusta asistir a los eventos de cerveza que organizan en Michoacán, ya que es uno de los estados con mayor número de eventos cerveceros. Queremos tener contacto con los cervecero(a)s, el grupo lo iniciamos cinco chavas, pero estamos creciendo”, afirma.

 

 

Imágenes vía web

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