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Se suma Nuevo León a tours cerveceros

Ciudad de México, Abril 24- Cada vez son más los estados que incluyen cerveza artesanal como parte de su oferta turística, en esta ocasión tocó el turno a Nuevo León, en donde al menos seis cervecerías independientes se unieron para organizar un recorrido y difundir el crecimiento de industria cervecera en su estado.

Los asistentes podrán visitar las principales plantas de cerveza artesanal, recorrido que terminaría en un nuevo local llamado Metapatio, de acuerdo con la propuesta encabezada por la Asociación de Productores Cerveceros Independientes.

Juan Montalvo, dueño de la marca Obelisco, explicó que desde hace tiempo las seis marcas que pertenecen a la asociación planean un tour que incluya un recorrido por las plantas de cerveza artesanal, tema que ya platican con la Secretaría de Turismo en la entidad.

“Se está buscando crear esta ruta cervecera, para que genere turismo y termine ahí, una vez que fueron a las plantas, conociste ya parte de la ciudad, pues termine en este punto, que sea referente de la cerveza en la ciudad”, comentó.

La propuesta incluiría un lugar ubicado en Ocampo # 222, en el centro de Monterrey, punto permanente de venta de cerveza artesanal.

“La idea es ser el foro social de la cerveza independiente, básicamente se van a reunir las seis cervecerías que conforman la Asociación de Cerveceros y cada quien va a tener una especie de booth, el lugar es grandísimo, le caben unas 800 personas”, explicó.

De acuerdo a Montalvo, se podrán encontrar las cervezas de los seis miembros de la asociación, además de cervezas especiales.

“A la par va a haber un stand con cervecerías locales que no son parte de la asociación, más pequeñas, la idea es también impulsarlas, será un 60 por ciento de cervezas locales y 40 por ciento de cervezas de fuera”, dijo.

El concepto de Metapatio también incluirá conciertos, ya sea de grupos musicales o DJ’s, sobre todo locales. Por las mañanas, abrirá un stand de café, que venderá una marca especial exclusiva del lugar, así como desayunos, una barbería y un local de tatuajes.

Metapatio es un proyecto que se está organizando en conjunto con los encargados del Festival de la Cerveza, por lo que sus fans encontrarán similitudes de forma permanente.

Aunque el tour de la cerveza todavía no se cristaliza, el grupo cervecero afirma que la Secretaría Turismo está interesada en realizarlo.

“Ellos están interesados en darnos auge, estamos generando empleo con producto local, vamos a hacer una ruta cervecera y artística, estamos ahí acercándonos”, señaló.

La Asociación está integrada por las cerveceras independientes Obelisco, Bracino, Propaganda Brewing, Albur, Duarte y Pata de Perro.

 

Con información de Milenio

Imágenes vía web

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