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Festeja Primus con cheve de aguacate

Ciudad de México, Agosto 31- Para celebrar su onceavo aniversario Cervecería Primus, creadora de Tempus y Jabalí, elaboró una cerveza Lager con hoja de aguacate, con el fin de mezclar dos productos de la gastronomía mexicana.

Se trata de “PAWA” de la que solamente se comercializarán 7 mil botellas, están disponibles a partir de esta semana.

Y es que el equipo de innovación de Primus en colaboración con el chef Juan Cabrera de Fonda Fina, experimentaron con ingredientes y técnicas hasta encontrar en la hoja de aguacate el sabor perfecto.

 “La cerveza y el aguacate son motivo de orgullo entre los mexicanos y de los principales productos de exportación, es por esto que combinarlos nos pareció simplemente natural”, comentó Jaime Andreu Director Comercial.

Con Pawa, Primus busca rendir un homenaje a México, resaltando la mezcla de culturas lo que muestra el diseño incluyendo imágenes de bordados típicos, numeración maya y el nombre de origen Totonaca.

Cabe señalar que Cervecería Primus comenzó en el sótano de la casa de su cervecero, Rodolfo Andreu. Actualmente, cuenta con una planta de producción en San Juan del Río, Querétaro con capacidad de 59 mil litros mensuales y un catálogo de sietr cervezas bajo las marcas Tempus y Jabalí.

Primus invita al público a su fiesta de aniversario el sábado 2 de septiembre en el Pinche Gringo y a buscar Cerveza PAWA en puntos de venta como: Bodega, El Depósito, El Bebedero, Fiebre de Malta, La Graciela, La Internacional, La Naval, Pan Comido entre otros. Los boletos e información sobre la fiesta están en la página www.primus.com.mx/boletos

Este lanzamiento se suma al calendario de celebraciones del mes de la cerveza de Cerveceros de México.

 

Primus firmó convenio con Heineken

A principios de febrero de este año, la empresa de Jaime y Rodolfo Andreu signó un acuerdo de asociación con Cuauhtémoc-Moctezuma/Heineken, luego del que se comprometieron a eliminar la palabra “artesanal” de sus etiquetas y dejar de formar parte de la directiva de la Asociación de Cerveceros de la República Mexicana (Acermex).

En su momento, Jaime Andreu afirmó que Primus no estaba en venta. Dijo que con CM/Heineken sólo es una asociación, mientras que su empresa seguirá siendo familiar y desean convertirla en un legado para sus hijos.

También negó el acuerdo establezca cambios en las recetas de sus marcas Tempus y Jabalí, o en su equipo de trabajo. Lo que Heineken reforzaría es su distribución e imagen en el mercado.

 

Jaime y Rodolfo Andreu

 

 

Imágenes vía web

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