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Renueva imagen cervecería mexiquense

punto azul

Ciudad de México, Noviembre 13- Hace cinco años nació Cervecería Chanek, en el Estado de México y se dio a conocer con cervezas como la Hattori Hanzo, su homenaje a un ninja japonés. Recientemente decidieron refrescar su imagen con un enfoque espacial.

Punto Azul es su nuevo nombre, tendrán cinco cervezas de línea, una Serie B de cervezas en barril y ediciones especiales de 660 mililitros.

“Las cheves van a cambiar de nombre, casi todas. Retomamos elementos y entidades del universo, que nos relacionan con la inmensa penumbra cósmica, en la que el planeta tierra es solo un punto azul suspendido en esa vastedad” explica Ernesto, el cervecero.

Chanek no es la única cervecería que ha cambiado de nombre, cabe recordar los casos de Península, hoy Tierra Norte (Mexicali) y Cervecería Plan B, luego Cervecería del Barrio, hoy Cervecería Nómada (CdMx).

 

punto azul

Los anteriores, han sido duros golpes para los negocios, ya que implican el reposicionamiento de marca, al respecto Ernesto confía en que los lazos que lograron crear con sus clientes, así como la calidad de su cerveza, serán sus aliados principales para seguir siendo reconocidos en la industria cerveza.

Para Ernesto, el nuevo concepto también incluye agradecimiento, “en parte es reconocer la inmensidad del universo y la existencia…es agradecer al planeta y sus vecinos, armonizar un poco con la vida en la tierra que ha sido y será nuestro único hogar”.

“La idea es seguir creciendo para lograr vivir de esto, nunca me ha gustado trabajar para nadie, (pero) como emprendedor está bien pesado y sin colchón de inversión…hay tiempos que está erizo, otras estás holgado, cuando eso pasa hay que pensar en si lo disfrutas o lo reinviertes”, señala Ernesto.

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