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cerveza México-EU

Presentarán 8 cervezas colaborativas México-EU

  Ciudad de México, 01 de Noviembre- Durante la celebración del próximo festival Cerveza México serán presentadas ocho colaboraciones cerveceras que patrocinó el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Y es que el USDA, con el apoyo de la Brewers Association y...
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cerveza no se bebe fría

Porqué la cerveza no se bebe ‘bien muerta’

  Ciudad de México, 31 de Octubre- Beber cerveza es una experiencia que involucra todos los sentidos y empieza desde que destapamos la botella, con esos primeros aromas que brotan. Para no perdernos de este ‘viaje por el mundo cervecero’, recomendamos vaciar la cheve en un vaso,...
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Celebran segunda edición del OktoberfestMx

  Ciudad de México, Octubre 15- En el Deportivo Lomas Altas este sábado se llevó a cabo la segunda edición del OktoberfestMx, patrocinado por Grupo Modelo y el primero que se celebra en este recinto. Se trata de una de las fiestas más grandes del mundo que los asistentes...
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beer-geeks

Realizan programa de educación cervecera con brewers de EU

Ciudad de México, Octubre 13- La industria cervecera artesanal en México cada vez suma a más productores y consumidores a la cadena, por lo que resulta urgente no descuidar la calidad de la cerveza, para garantizar un cúmulo de buenas experiencias a un mercado que está creciendo....
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Celebra The Beer Company 9 años de buena cerveza

Ciudad de México, Septiembre 10- La empresa de tiendas especializadas en cerveza importada y artesanal, The Beer Company (TBC), llega a nueve años de haber abierto su primer expendio en el municipio de Chalco, Estado de México. TBC fue creada en 2009 por Felipe Medina,...
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Crean ‘cheve salvaje’ cerveceros de México y EU

    Por: Anabel Manzano “Lupulina” Ciudad de México, Septiembre 07- Cerveceros de Tijuana, Mexicali y California, se reunieron este jueves para cocinar una de las cervezas consentidas de los amantes de esta bebida artesanal-independiente: una India Pale Ale (IPA) muy singular, ya...
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Lúpulos + Marihuana: la nueva cheve de Lagunitas

  Ciudad de México, Agosto 29- La cervecería estadounidense Lagunitas Brewing, cocinó una cerveza en la que dos plantas son los ingredientes principales: el lúpulo y la marihuana. Se trata de SuperCritical, una Indian Pale Ale (IPA) hecha con terpenos, que son compuestos de la...
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Cervecerías vs. consumidores

  Ciudad de México, Agosto 29- Los barbones y algunas chicas que aparecen en la imagen pertenecen a Scofflaw Brewing Co., ubicada en Atlanta. ¿Notaron que sus dedos están levantados?, más adelante les diremos por qué. Pero primero, un poco de contexto sobre la cervecería....
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Closed: cuando el destino alcanza a las cervecerías

Ciudad de México, Agosto 22-  ‘Hago cerveza porque me encanta, es el mejor trabajo del mundo y a la gente le fascina beberla’, es lo que muchos piensan cuando comienzan a producir, con los ojos brillantes y amplias sonrisas en los labios. Llenos de pasión, animosos y con grandes...
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Cerveza artesanal, una invitación al buen beber

  Ciudad de México, Agosto 20- La cerveza es el producto de la combinación de cuatro ingredientes: agua, malta, lúpulo y levadura. Esta mezcla puede dar lugar a miles de resultados diferentes. Por ejemplo, tostando más o menos la malta, se obtiene una cerveza más clara o más...
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