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Fin de semana cervecero en Tepito

  Impulsa a nuevos talentos cerveceros Ciudad de México, Julio 16- Ediciones especiales, etiquetas poco vistas y cervezas muy locales, es lo que encontrarán en Cerveza Artesanal Tepito, que se acerca a su quinto aniversario llevando el sabor de lo independiente desde el corazón...
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Si haces bien una cheve, puedes cocinar 50: Sergio Treviño

  Por: Anabel Manzano “Lupulina” Ciudad de México, Julio 12- Primero fue ‘Capricho’, su Brown Ale y después más de 20 estilos, ¿el secreto?: cocinar sin miedo, una receta bien definida, orden y pasión. Hay quienes prefieren limitar su oferta de cervezas de línea a tres o cuatro...
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La competencia no es entre nosotros, es contra los otros: Huérfana

“Queremos seguir creciendo, mantenernos en esto que nos apasiona, dos o tres millones de pesos todos los queremos, pero podríamos comercializar escobas u otra cosa. Realmente el dinero es un necesario, pero a veces hay cosas más importantes…” Sergio Treviño, cervecero de Huérfana...
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Desayuno con cheve y por el mejor amigo del hombre

Ciudad de México, Junio 30- Que tu desayuno de domingo esté acompañado de una cerveza suena bien, pero de cuatro diferentes ¡luce mucho mejor! Y si además puedes ayudar al rescate de perros en situación de calle, difícilmente podrías negarte. El domingo 9 de julio al mediodía...
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Crean “pareja perfecta” con cerveza y burrito

Ciudad de México, Junio 21- La gastronomía y la creciente oferta de cerveza independiente, son dos de los principales distintivos de Baja California, lo que es aprovechado por las autoridades de turismo para crear “la pareja perfecta”. Y es que realizaron la presentación de dos...
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La mejor cerveza para combinar con tus alimentos

Ciudad de México, Junio 18- ¿Sabías que puedes sacar el mayor provecho de tu cerveza y el platillo con el que la acompañas? Ocurre como cuando encuentras tu pareja ideal: la pasan bien juntos y se impulsan a ser cada vez mejores. Tal como ocurre con una India Pale Ale (IPA) y...
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Cinco rincones cerveceros para disfrutar el fin

  Por: Anabel Manzano “Lupulina” Ciudad de México, Junio 01- Crecen las opciones en la Ciudad de México para beber una buena pinta de cerveza artesanal y pasar un fin de semana lleno de lúpulo, malta, levadura y hasta de ingredientes tradicionales o exóticos, que harán feliz a su...
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Disfrutan de aromas y sabores de la cerveza

  Ciudad de México, Mayo 07- Camarones rebozados con chapulines acompañados de un pico de gallo en el que destacan el mango, aguacate y el picante, fue uno de los maridajes que este fin de semana acompañaron a Cervecería Chanek (Estado de México) en una tarde de cata, donde se...
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Tendrá Silenus su propio Tasting Room

Ciudad de México, Mayo 04- Silenus Cerveza Artesanal abrirá su propio Tasting Room en Plaza Fiesta entre junio y julio, cuando será reinaugurado el local en el que se encontraba Paralelo 28, que comenzó a ser remodelado a inició de semana. Este cambio le permitirá a la cervecería...
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Clases de yoga, show de danza y cerveza artesanal este fin de semana en Coapa

Ciudad de México, Mayo 03- ¿Se les antoja disfrutar de clases de beer yoga, show de danza con fuego y rock en vivo, todo acompañado con cerca de 200 etiquetas de cerveza? Este fin de semana se llevará a cabo el Festival de la Cerveza MX, en el Deportivo SME Villa Coapa, en donde...
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