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La gente quiere probar cerveza nueva: Kaiser

  Por: Anabel Manzano “Lupulina” Ciudad de México, 22 Febrero- A los tapatíos les gustan las IPAs (India Pale Ale) y las prefieren servidas directo del barril. Pero hace un año Alfredo Sención no lo sabía, pues en Guadalajara había pocos Tap Rooms. Alfredo tenía nueve años...
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Disfrutan Super Bowl con cerveza independiente

Por: Anabel Manzano “Lupulina” Ciudad de México 05 Enero- El mayor espectáculo deportivo del año en Estados Unidos, el Super Bowl LI, se vive en México con cerveza artesanal. En un día donde cobra fuerza el espíritu nacionalista -aniversario de la Constitución-, el encuentro...
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Experimenta un 14 de febrero cervecero

Ciudad de México, 25 Enero- Cambia la cena romántica o la ida al cine con tus amigos, por una experiencia maltosa y lupulada. Por el amor, por la amistad o ambos, que nunca falte una pinta de buena cerveza para celebrar. Y para ello, la Ciudad de México ofrece varias opciones en...
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Rosca y cerveza: revolucionando la tradición

Una de las tradiciones más arraigadas en México es la celebración del 6 de Reyes. Sentarse a la mesa a partir la rosca con una taza de chocolate por un lado. ¿Imaginan reemplazar esa taza por una pinta de cerveza? ¿Sorprendidos?, no tienen de qué preocuparse. Si nos alejamos un...
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Por cerveza y comida, es Tijuana destino turístico mundial

The New York Times presentó su lista anual de 52 lugares que visitar durante el año, entre las opciones está Tijuana en el puesto número 8. ¿Sus atractivos?, la frontera más visitada del mundo es casa de la cerveza artesanal y la cocina Baja Med. El diario resalta el auge qu...
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Añejan cerveza secreta de Santa en barricas de whisky

Cervecería Insurgente almacenó su receta navideña llamada Santa´s Red que permanecerá sellada durante todo el año, al contener mucha malta y buena cantidad de alcohol, se espera que el tiempo propicie la evolución de los sabores Santa's Red 2016 ¡Santa's Red hace su...
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Pavo Penélope

¿Aún sin receta para la cena de Nochebuena? Faltan un par de días para una de las celebraciones más importantes del año y queremos sacarte del apuro con esta receta que a pesar de ser un clásico, lleva un ingrediente especial que sin duda la convertirá en una experiencia de sabor...
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Crean “Maltadas” de cerveza artesanal

Helado, malta, chantillí y su Stout o Porter favorita, dan como resultado una Maltada. Todos sus ingredientes son artesanales y elaborados en México.  Fueron creadas en Zapopan, Jalisco y las pueden encontrar de vainilla, chocolate y oreo.                                      ...
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Mousse de aguacate con cerveza

  ¿Quieren convertirse en el centro de atención de su reunión?, lo conseguirán con este delicioso dip de aguacate con un toque especial de Cerveza Loba. Les compartimos la receta de Bazar Malta, una boutique especializada en cervezas artesanales mexicanas ubicada en Zapopan,...
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Celebración con postre cervecero

¿Te gustan las stouts?, ¿te imaginas combinarlas con un pastel? Pues aquí te compartimos una deliciosa receta que puedes usar para sorprender a tu familia y amigos esta Navidad. Se llaman Tenebriscakes y están hechos con una deliciosa Imperial Stout elaborada por Cervecerí...
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